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Torta de Palmito



Ingredientes

Massa
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara(s) (chá) de leite
quanto baste de sal

Recheio
1 lata(s) de palmito
1 unidade(s) de cebola
200 grama de tomate
1 colher(es) (sopa) de margarina
2 colher(es) (sopa) de azeite
200 grama de azeitona preta


Modo de preparo

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa em um refratário untado e polvilhado.

Recheio

Corte os palmitos, a cebola, os tomates e as azeitonas bem miudinhos. Misture-os com o azeite e a margarina. Despeje por cima da massa e leve ao forno para assar.


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Editado pela : Equipe Rg71 de comunicação internacional
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