1 kg de coração de frango
Vinha d'alhos
Modo de preparo
Tempere os corações de frango com a vinha d'alho.
Coloque os corações, todos no mesmo sentido, em espetinhos de madeira previamente molhados.
Coloque os espetinhos diretamente sobre a grelha da churrasqueira, girando de vez em quando.
Sirva um espetinho para cada pessoa.
Dica:Costuma calcular 100 g por pessoa.