2 ovos
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
1/2 cebola
1/2 tomate sem sementes
Sal à gosto
Azeite para refogar
modo de preparo
Quebre os ovos em uma tigela e bata até formar uma espuma
Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola, tomate e pimenta
Junte os ovos e mexa até que eles estejam cozidos, mas ainda úmidos
Tempere com sal à gosto e sirva a seguir
Fonte
Enviado por Joel avila
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Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola, tomate e pimenta
Junte os ovos e mexa até que eles estejam cozidos, mas ainda úmidos
Tempere com sal à gosto e sirva a seguir
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