ingredientes:
1 lata de Creme de Leite
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pacote de pão de fôrma sem casca, corte horizontal
Creme de queijo:200 g de ricota
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Recheio de Beterraba:1 beterraba grande , passada no processador
sal a gosto
Recheio de cenoura:1 cenoura grande , passada no processador
sal a gosto
Recheio de ovos:1/2 colher (chá) de curry
2 ovos cozidos
2 colheres (sopa) de patê de presunto
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de salsão picado
3 colheres (sopa) de maionese
modo de preparo:
Bata no liquidificador os ingredientes do creme de queijo e reserve.
Ponha num prato plano retangular (13cm x 30cm) uma fatia de pão.
Misture os ingredientes do recheio de presunto e espalhe sobre a fatia.
Cubra com outra, espalhe uma camada fina de creme de queijo e a beterraba temperada com sal.
Ponha outra fatia de pão e espalhe o recheio de ovos.
Cubra com mais uma fatia de pão, espalhe uma camada de creme de queijo e a cenoura temperada com sal.
Depois ponha a última fatia de pão.
Cubra toda o sanduíche com o creme de queijo restante e decore a gosto.
Leve à geladeira até o momento de servir.
