ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de Leite condensado
4 ovos
150 g de coco fresco ralado
400 g de mandioca descascada e ralada
manteiga para untar
açúcar para polvilhar
modo de preparo:
Misture bem o LEITE condensado, o coco fresco, a açúcar, a manteiga, os ovos e a mandioca.
Despeje em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar.
Asse em banho-maria, em forno quente (200ºC), por 40 minutinhos.
