Salada portuguesa

Mais uma receita de salada para a categoria especial, essa é um pouco mais complexa, porém o resultado vale mais do que a pena. Normalmente essa salada pode ser chamada de salada de bacalhau, enfim,portuguesa e bacalhau podemos associar e teremos a mesma coisa.
Salada portuguesa Bacalhau

Ingredientes:
1/2 k. de batatas cozidas em cubos
01 kilo de bacalhau cozido e desfiado
1/2 k. de grão de bico
01 xícara de cebola picada
01 xícara de salsa picada
02 dentes de alho picados
01 xícara de azeite
01 xícara de azeitonas
1/2 xícara de vinagre
sal e pimenta

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e temperar com azeite e vinagre, sal e pimenta.
Deixar algumas horas para pegar gosto e servir fria.

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