Essa receita de salada de uva pode ser considerada uma receita normal e light ao mesmo tempo, pois os ingredientes para fazê-la são frutas e legumes.
Salada de Uva
Ingredientes:
1 kg. de uva rubi
500 gr. de pepino cortado em cubos hortelã
1 copo de iogurte
2 colheres de creme de leite
1 copo de maionese
Modo de Preparo:
Corte as uvas ao meio e retire as sementes.
Corte os pepinos e deixe numa peneira por 1 hora, junte com os demais ingredientes misturando bem.
Sirva gelada.
Rendimento: Para 06 pessoas
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Salada de Uva
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